IRAN - Shiraz

Viaggio di gruppo: I mille volti della Persia

  • Tour di gruppo , Volo + Tour
  • 11 giorni / 10 notti
  • 4 stelle
  • Pensione completa

Un programma di viaggio completo che consente di conoscere le città principali e quelle meno toccate dal turismo di massa. L'itinerarario classico si arricchisce di due località un po' più insolite che si trovano nella parte sud del paese che sono Bam e Kerman.
Bam era stata quasi completamente rasa al suolo dal fortissimo terremoto nel 2003, ma è stata completamentei ricostruita ed appare tra migliaia di palme come una tranquilla oasi nel deserto. Kerman costituisce l'ultima grande città commerciale prima del confine con l'Afghanistan. Le due città sebbene desertiche, sono caratterizzate da antichissimi caravanserragli che racchiudono pezzi di storia sconosciuti ai più; cittadelle fortificate, torri e roccaforti sono tipiche di queste località in mezzo al deserto.
L'itinerario include ovviamente le classiche località immancabili in un tou in Iran: la capitale Teheran con i suoi musei ed il suo caotico traffico, Shiraz la città dei poeti e capitale della cultura, Persepoli sito archeologico tra i più belli e meglio mantenuti al mondo ed infine Isfahan con la bellissima piazza dell'Imam e le spettacolari moschee e fontane. Un viaggio quindi all'insegna della storia, ma anche dei paessaggi e delle tradizioni.

Dettagli

Programma di viaggio

1° giorno ITALIA / SHIRAZ:Partenza dall’ Italia con voli di linea. Arrivo e disbrigo delle pratiche doganali. Incontro con la guida locale, trasferimento in hotel e pernottamento.

2° giorno SHIRAZ / /PERSEPOLIS / SHIRAZ: Pensione completa. Giornata di escursione a Persepoli, la maestosa città- palazzo dei re persiani, edificata nel VI sec. a.C. e distrutta da Alessandro Magno come vendetta del saccheggio di Atene durante le guerre persiane. Visita del Palazzo di Primavera, fatto costruire da Dario per celebrare le feste di inizio anno. L’enorme piattaforma è ricoperta di bassorilievi raffiguranti tutte le popolazioni che facevano parte dell’Impero Persiano. Prima Dario e poi Serse avevano fatto affluire in Persia i migliori artigiani del loro mondo, costruendo un palazzo che doveva essere la summa dell’architettura e della scultura del tempo. La visita prosegue con Naqsh e Rostam, luogo delle tombe dei re achemenidi purtroppo ormai vuote, e celebre per i bassorilievi sassanidi. Nel pomeriggio rientro a Shiraz e visita del celebre bazaar Vakil.

3°giorno SHIRAZ: Pensione completa. Visita di Shiraz, famosa per i suoi giardini e per essere considerata la culla della civiltà persiana. Numerosi nomi designano la raffinatezza che Shiraz rispecchiava al massimo del suo splendore: “città delle rose”, “casa del sapere”, “città dei giardini”, una delle più importanti capitali islamiche settecentesche. Si inizia con la cittadella di Karim Khani la cui costruzione conchiusa da pareti delimitate da torri voleva contrastare il potere di Isfahan; poi la moschea Vakil, costruita nella seconda metà del settecento con interni decorati e scolpiti. Qui si trovano anche le tombe dei due più grandi poeti del Paese, Sa’adi e Hafez, dei cui versi sono tuttora permeate la lingua e la cultura persiana. Si conclude con il bazar, unico per l’architettura in mattoni dipinti.

4°giorno SHIRAZ / SARVESTAN /NEYRIZ /BAM: Pensione completa. Partenza per Bam, cittadina quasi completamente rasa al suolo da un terremoto nel 2003, ma oggi ricostruita, tra migliaia di palme e l’atmosfera da oasi nel deserto. Prima sosta a Sarvestan, letteralmente “terra dei cedri”, dove si trova un palazzo sasanide in pietra e gesso. Proseguimento per Neyriz, fino a pochi anni fa situata sulle rive del lago salato Bakhtegan, le cui acque però ora si sono ritirate. La moschea del venerdì qui situata è stata costruita in tre diversi momenti tra il 973 e il 1472. Arrivo a Bam.

5°giorno BAM / MAHAN / KERMAN: Pensione completa. Visita dell’antica città di mattoni di fango, la principale struttura architettonica al mondo realizzata con questo materiale, in momenti differenti. Il sito è stato abitato ininterrottamente per 2000 anni, essendo un posto di tappa sulle vie commerciali tra India e Pakistan e l’Europa. Impressionanti in particolare sono sempre state le 38 torri della città, l’imponente cinta muraria di fango e la cittadella. La ricostruzione della città dopo il terremoto è stata ed è lenta ma molto accurata, e la città un po’ alla volta sta risorgendo dalla polvere. Al termine della visita partenza per Kerman, città commerciale del deserto punto di sosta per i viaggiatori che attraversavano la Persia. Lungo il percorso sosta a Mahan, cittadina tranquilla e pittoresca famosa soprattutto per il mausoleo di un celebre derviscio sufi. L’Aramgah-e Shah Ne’matollah Vali, e per i giardini Bagh-e Shahzde.

6°giorno KERMAN / ZEINODDIN / YAZD: Pensione completa. Visita di questa antica città, con le sue due piazze principali, Azadi e Shohada, intorno alle quali si trovano i luoghi di maggior interesse turistico, compreso l’animato bazar, uno dei più antichi centri commerciali iraniani, costituito da singoli bazar più piccoli dove si nota l‘evidente crogiolo di culture diverse caratteristico di questa città da sempre importante centro sulle vie del commercio. Al termine della visita partenza per Yazd, una delle mete più interessanti del Paese, abitata regolarmente da almeno 7000 anni e quindi ritenuta “la città più antica del mondo”, caratterizzata dalle sue case color ocra e famosa per ospitare la comunità più numerosa di zoroastriani, l’antica religione precedente all’Islam. Sosta al caravanserraglio di Zeinoddin, situato nel deserto a circa 60 km da Yazd.

7° giorno YAZD: Pensione completa. Giornata dedicata alla visita della città che grazie alla sua posizione isolata si è mantenuta intatta nei secoli come esempio di architettura persiana. Giornata dedicata alla visita del centro della piccola comunità Zoroastriana con la Torre del Silenzio, del XVIII secolo, e il Tempio del Fuoco, che conserva un fuoco che arde ininterrottamente dall'anno 470. Si prosegue con la Moschea del Venerdì, da cui si slanciano i due minareti più alti dell’Iran. Ed ancora la scuola di teologia Fayyaziye e il Museo dell’Acqua, dove si vedono i qanat, sistemi di irrigazione sotterranei che hanno reso fertili i terreni dell’altopiano. Yazd si fa ammirare per il fascino della fascino della città vecchia, con le sue vie strette, i suoi palazzi addossati l’uno all’altro ed il suo bazar.

8° giorno YAZD / NAIN / ISFAHAN: Pensione completa. In mattinata partenza per Isfahan, attraversando un paesaggio quasi desertico. Sosta alla cittadina di Nain per la visita della moschea del X secolo e di alcune case tradizionali. Nel pomeriggio arrivo a Isfahan, preziosa città simbolo dell’antica Persia, con gli splendidi edifici islamici in ceramica e mosaico, la grandiosa piazza, i giardini ed il bazar, i famosi ponti.

9°/10° giorno ISFAHAN: Pensione completa. Le giornate sono dedicate alla visita di Isfahan, una delle più belle città dell'Oriente, capitale della dinastia Safavide, che conobbe l'inizio del suo splendore durante il regno di Abbas il Grande (1587/1629). Visita panoramica alla bellissima piazza Meidun, una delle più grandi al mondo con i suoi 500 metri di lunghezza e 160 di larghezza, risalente all’inizio del 1600, attorno alla quale si concentrano i maggiori monumenti cittadini. Sulla piazza si affacciano infatti la Moschea dell’Imam, la Moschea della Regina, il Palazzo Reale e la splendida Moschea del Venerdì, vera summa dell’architettura islamica. Visita del bazar e prosecuzione con la visita del quartiere Jolfa, oggi vivace centro della Chiesa Armena. Ed ancora visita del Palazzo delle “quaranta colonne”, voluto dallo Sha Abbas I nel XVII secolo come corte ufficiale e sala delle udienze, immerso in un meraviglioso parco. Si ammirano infine i famosi ponti a numerose arcate sul fiume oggi in secca Zayandè Rud, risalenti alla prima metà del 1600, e lo stretto Khajou, che nel 1650 fungeva da diga.

11° giorno ISFAHAN / ITALIA: Partenza con il volo di rientro per l’Italia.

GLI ALBERGHI IN TOUR O SIMILARI SHIRAZ
Hotel 4 stelle
BAM Hotel 4 stelle
KERMAN Hotel 4 stelle
YAZD Hotel 4 stelle
ISFAHAN Hotel 4 stelle

Date e prezzi
Prezzo
dal 01/07/19 al 30/09/19
quotazione su richiesta
---
Incluso/Escluso

La quota comprende:
- Voli di linea da Milano o Roma e dai principali aeroporti italiani A/R in classe economica
- Guida parlante italiano per tutta la durata del tour
- Trasporti su veicoli privati, visite e ingressi ai siti come da programma
- Pernottamenti in camera doppia negli alberghi indicati o similari
- Trattamento di pensione completa dalla colazione del giorno 2 alla cena del giorno 10, con pranzi e cene in ristorante
- Acqua durante i trasferimenti
- Documentazione e kit da viaggio Metamondo


La quota non comprende:
- Tasse aeroportuali, 220 euro circa (quota da riconfermare)
- Eventuale supplemento volo
- Visto per l’ ingresso in Iran 65 euro
- Bevande, pasti non menzionati, mance e spese di carattere personale
- Quota d'iscrizione Assicurazione medico, bagaglio annullamento 70 euro (bambini 25 euro)
- Tutto quanto non indicato alla voce "La quota comprende"

Appunti di Viaggio

Fuso Orario
2 ore e 30 minuti in più rispetto all'Italia.

Clima
Il clima è di tipo continentale, con inverni molto freddi, data anche la diffusa altitudine, ed estati molto calde ed assolate. Vi sono forti escursioni termiche giornaliere e stagionali, accentuate nelle zone desertiche interne. Le piogge sono regolarmente presenti solo nelle regioni nord-occidentali, la neve compare sui monti Zagros ad occidente ed Elburz a ridosso del Mar Caspio. Le stagioni intermedie (autunno e primavera) sono quelle più consigliate per visitare il Paese. La zona del Golfo (Susa e Choga Zanbil) è impraticabile da fine aprile a fine ottobre per le elevatissime temperature, rese insopportabili dalla forte umidità.

Alimentazione Corrente
La corrente elettrica è di 220 Volts. E' consigliabile comunque munirsi di un adattatore a lamelle piatte.

Valuta
L'unità monetaria ufficiale è il Ryal iraniano, suddiviso in 100 dinar. E' consigliabile essere forniti di US$, mentre le Carte di credito americane non sono accettate. Le Carte di credito in genere non sono ancora molto diffuse, alcuni negozi ed alcuni alberghi comunque le accettano. Non è quasi mai possibile cambiare le Lire. Il cambio deve essere effettuato in banca.

Vaccinazioni
Non è richiesta alcuna vaccinazione. E' richiesta la vaccinazione contro la febbre gialla solo per i viaggiatori provenienti da zone infette. Si consigliano le normali precauzioni su cibo ed acqua. Suggeriamo inoltre si portare con sé una scorta di medicinali contro dissenteria ed infezioni intestinali, creme o lozioni solari e un repellente per insetti.

Orari Banche e Negozi
Le banche sono aperte dalle 8.30 alle 13.00, sono chiuse il giovedì e il venerdì secondo la norma musulmana. I negozi sono aperti dalla mattina alle 20.00, i mercati chiudono verso il tramonto. Tutte le attività commerciali sono chiuse il giovedì e il venerdì secondo la norma musulmana.

Giorni Festivi
9-10 febbraio: Anniversario della vittoria della Rivoluzione Islamica nel 1979 20 marzo: Anniversario della nazionalizzazione dell'industria petrolifera nel 1951 21 marzo: Capodanno persiano 31 marzo: Giorno della Repubblica Islamica 1° aprile: Giorno della passeggiata pubblica 4 giugno: Anniversario della prima ribellione islamica contro il regime Pahlavi Le feste religiose musulmane (Inizio e fine del Ramadan, Festa del sacrificio di Abramo, Nascita di Maometto, Primo Moharram o Capodanno islamico) seguono il calendario lunare, le date pertanto variano ogni anno.

Folklore ed eventi culturali
L'Iran non è un Paese particolarmente ricco di feste e di folklore. La vita dei villaggi si anima solo in occasione delle feste religiose e dei riti nuziali che si celebrano secondo le regole comuni a tutto l'Islam e con una serie di giorni dedicati ai festeggiamenti, con balli e musiche eseguite da gruppi di musicanti. Le aree periferiche dell'Iran sono invece più vivaci dal punto di vista folkloristico, e ciò è dovuto alla maggiore presenza di gruppi nomadi che mantengono ancora vive le loro tradizioni culturali. Ci riferiamo in particolare ai Curdi, ai Bactiari e ai Qashqai. L'Iran segue il calendario solare, ma vengono anche utilizzati i calendari lunari dell'Egira e quello cristiano. Il calendario religioso si inaugura in Iran con la ricorrenza del Capodanno, il Now Ruz il 21 marzo, primo giorno di primavera testimone della cultura agricola dell'Iran. Le città vengono addobbate con drappi e bandiere e si animano nella vivace atmosfera della festa. I festeggiamenti durano 13 giorni e durante questo periodo le persone si incontrano per scambiarsi regali e auguri. Tre sono le cerimonie religiose: quella della vigilia, quella di Now Ruz e quella del tredicesimo giorno. Il pranzo della vigilia raduna tutti i membri della famiglia attorno alla tavola su cui viene servito il tradizionale piatto di riso e verdure. Le consuetudini si protraggono per altri 12 giorni, dopo i quali nel giorno di chiusura si è soliti trascorrere la giornata all'aria aperta, in campagna o nei giardini di città. In questa festività gruppi numerosi di pellegrini confluiscono nella città di Isfahan. Un'altra festività importante riguarda la fine del mese del Ramadan.

Cucina
La cucina iraniana non è molto varia, ma piuttosto saporita. I piatti principali sono per lo più a base di riso, di carne di pollo e montone con varie verdure, insaporite talvolta con lo yogurt. E' sempre presente il riso bollito, preparato con limone e melograno. Sono molto buoni inoltre i piatti preparati con il pesce fresco del Mar Caspio o del Golfo Persico, il "kebab" di gamberoni e il caviale, che però non si trova in tutte le stagioni. Il piatto principale è una specie di zuppa piuttosto densa a base di erbe e verdure e ricoperta di latte cagliato. Tra i contorni da assaggiare vi sono quelli a base di cipolle e i pomodori mescolati con paprica e yogurt. La frutta occupa un posto molto importante nella cucina iraniana, in particolare l'uva di cui vi sono ben 70 varietà, i meloni, le albicocche e le mele. Di solito si beve il tè, mentre la bevanda nazionale è il "dough" (yogurt diluito con acqua e ghiaccio). I piatti più gustosi sono il "Chelo jujet" (riso bollito col burro che si consuma con pollo allo spiedo), il "Chelo tokhm-e morgh" (riso bollito condito con tuorli d'uovo), il "Kateh" (simile al nostro risotto, condito con grasso di montone e spezie, e consumato con pesce o carne), lo "Shami lappeh" (frittelle preparate con montone, uova, pepe, zucchero, zafferano e yogurt). Lo yogurt non manca mai sulla tavola iraniana, ed è presente nelle minestre o nei piatti con gli spinaci, una delle ricette più note è l' "Ashe sak" una zuppa vegetale con lo yogurt. Ricordiamo inoltre che per motivi religiosi in Iran non si consuma carne di maiale e sono proibiti gli alcolici.

Cosa comperare
L'artigianato locale è famoso in tutto il mondo. Gli acquisti più ricercati sono i famosi tappeti persiani, i kilim, di varie qualità, diversi colori e disegni secondo la regione che li produce e le tecniche adoperate che gli iraniani si tramandano da secoli. Si possono inoltre acquistare bellissimi oggetti di oreficeria, filigrane e monili d'argento, oggetti in rame smaltato, stoffe e smalti. Da acquistare l'ottimo caviale iraniano. E' preferibile evitare l'acquisto di oggetti o tappeti antichi, in quanto la dogana iraniana non ne permette l'esportazione. All'aeroporto si può comprare dell'ottimo caviale del Mar Caspio in valuta locale. I luoghi più adatti dove fare acquisti sono i bazar, che si trovano in tutte le città principali, a Teheran, a Isfahan, a Shizar e a Yazd.

Consigli Utili
Sono previste pene severe per il possesso, l'uso e il traffico di stupefacenti, anche con il rischio della pena capitale. Le signore dovranno portare un foulard sul capo e avere le gambe e le braccia coperte.


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